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Madame Ordinaire

Dans ma cuisine... Des muffins au chocolat!

28 Janvier 2012, 11:00am

Publié par Madame Ordinaire

La Saint Valentin approche et même si nous ne fêtons pas cette journée plus qu'une autre, cela m'a inspiré un petit gouter chocolaté:

 

Muffins-au-chocolat.jpg

 

Ma recette ne vaut pas mieux qu'une autre mais elle a été testée et approuvée!

 

Ingrédients pour une quinzaine de muffins:

 

250 g de farine - 3 Cs de cacao non sucré - 1 oeuf - 120 g de sucre - 1 sachet de levure - 80 ml d'huile - 275 ml de lait tiède - 100 g de pépites de chocolat (j'ai mis 50 g de chocolat noir et 50 g de chocolat au lait).

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180º C.

Mélanger la farine, le cacao, le sucre et la farine.

Ajouter l'huile, l'oeuf battu et le lait puis les pépites de chocolat.

Remplir les moules puis enfourner pour 25/30 minutes selon la puissance.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

Ce billet est ma participation au rendez-vous hebdomadaire chez Chocoladdict!!

 

Et chez vous, qu'est-ce qu'il y a dans votre cuisine aujourd'hui?

 

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Commenter cet article
N
<br /> Hier, chez nous, point de gâteau, mais un bon rôti de veau sauce moutarde à l'ancienne.<br /> <br /> <br /> On s'est régalé!<br />
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M
<br /> <br /> Pour le déjeuner j'avais fait une blanquette de veau et je me suis tellement régalée qu'à l'heure qu'il est je pourrais me rasseoir devant mon assiette!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> si tu me prends par les sentiments je ne résiste pas ! )<br /> <br /> <br /> merci pour ta participation et très bon week-end<br />
Répondre