quotidien gourmand - Madame Ordinaire

Mini Muffins aux poireaux et au Pâté Hénaff

18 Mars 2015, 09:00am

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Publié par Madame Ordinaire

Pendant ces quelques jours passés à la maison pour cause de grippe, je me suis souvenue rapidement d'un détail : même malades, il arrive un moment où il faut recommencer à s'alimenter (et oui). Le constat est alors évident, le réfrigérateur ne s'est malheureusement...

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Coquilles de pommes de terre et palourdes gratinées

4 Février 2015, 08:00am

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Publié par Madame Ordinaire

Il paraît que cette année 2015 va battre des records en matière de grandes marées . J'ai lu hier un article dans lequel on parle même de la "marée du siècle" ... Moi tout ce que j'en pense, c'est qu'il va y avoir du monde à chercher des palourdes! Personnellement...

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Gâteau aux pommes et à la "peau de lait"

7 Janvier 2015, 07:00am

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Publié par Madame Ordinaire

C'est en discutant avec ma grand-mère que j'ai décidé de tenter cette recette. Je lui faisais part de ma joie d'avoir trouvé une ferme à proximité de chez moi où je vais désormais chercher du lait frais pour mes yaourts, elle me racontait ses souvenirs...

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Crumble minute: Pommes et crème de Salidou

26 Novembre 2014, 07:00am

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Publié par Madame Ordinaire

Tout est parti d'une caisse remplie de pommes que mon père m'a ramené du jardin de mon grand-père. Le jardin en question se trouvant à plus de 700 km de chez moi, il fallait que je trouve le moyen d'apprécier ces fruits à leur juste valeur! Les pommes...