Madame Ordinaire

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Dans ma cuisine... Des muffins au chocolat!

Dans ma cuisine... Des muffins au chocolat!

La Saint Valentin approche et même si nous ne fêtons pas cette journée plus qu'une autre, cela m'a inspiré un petit gouter chocolaté:

 

Muffins-au-chocolat.jpg

 

Ma recette ne vaut pas mieux qu'une autre mais elle a été testée et approuvée!

 

Ingrédients pour une quinzaine de muffins:

 

250 g de farine - 3 Cs de cacao non sucré - 1 oeuf - 120 g de sucre - 1 sachet de levure - 80 ml d'huile - 275 ml de lait tiède - 100 g de pépites de chocolat (j'ai mis 50 g de chocolat noir et 50 g de chocolat au lait).

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180º C.

Mélanger la farine, le cacao, le sucre et la farine.

Ajouter l'huile, l'oeuf battu et le lait puis les pépites de chocolat.

Remplir les moules puis enfourner pour 25/30 minutes selon la puissance.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

Ce billet est ma participation au rendez-vous hebdomadaire chez Chocoladdict!!

 

Et chez vous, qu'est-ce qu'il y a dans votre cuisine aujourd'hui?

 

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