La ferme-auberge du Char à Bancs à Plélo
Parmi les articles que j'ai le plus de plaisir à rédiger sur ce blog, ceux où j'ai l'occasion de partager mes belles découvertes sont probablement mes préférés. Surtout quand il s'agit d'une découverte gourmande!
L'année dernière, j'ai eu l'occasion de passer un agréable week-end dans les Côtes d'Armor avec mes Demoiselles.
Je vous ai déjà raconté notre balade avec les ânes de Min Guen mais je ne vous ai pas encore parlé de cet endroit incroyable qu'est le Char à Bancs...
Cet endroit existe depuis 1971 grâce à la famille Lamour qui a rénové et aménagé un ancien moulin pour en faire un site d'exception. Aujourd'hui ce sont les filles de la famille qui ont pris la relève pour le plus grand plaisir de leurs hôtes!
Au Char à Bancs, on peut flâner au cœur d'une vallée ou les animaux pâturent à nos côtés.
Le bruit du l'eau et le cadre naturel rendent la balade (digestive ou non) infiniment agréable.
Si le cadre est exceptionnel, que dire de la Potée qui nous a été servie ce jour-là pour le déjeuner... Un régal pour les papilles!
Cuisinée à l'ancienne avec des produits de la ferme exploitée par le fils de la famille, nos assiettes bien garnies ont comblé notre appétit (je n'ose même pas parler du café gourmand tant j'ai apprécié!).
Après notre copieux déjeuner, nous n'avons pas manqué de faire un passage par la brocante qui se trouve à l'entrée du moulin. Difficile pour mes petites curieuses de résister à la tentation de toucher tous ces jolis objets!
En tant qu'apprentie jardinier, je me suis extasiée pendant un très long moment sur le potager du parc.
Un vrai bonheur pour les yeux que ces allées poétiques et colorées.
Ce jour-là nous n'avons pas eu beaucoup de chance avec la météo et nous sommes reparties sans tester l'activité "Hisse et ho" proposée sur le parc. Il s'agit d'un immense filet fixé entre les arbres qui permet de courir, sauter, glisser, jouer au ballon ou tout simplement s'allonger dans les airs.
Pas doute, il faudra que l'on revienne pour tester ça... On en profitera pour les crêpes la prochaine fois!
Char à Bancs
Moulin de la ville Geffroy
22170 Plélo
Tél. 02 96 74 13 63
www.aucharabanc.com